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腊月二十五磨豆腐由来传说故事、传统习俗及美好寓意

时间:2019-11-16 11:32:17 作者: admin

腊月二十五磨豆腐由来传说故事、传统习俗及美好寓意

民谚称: 腊月二十五,推磨做豆腐。 据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到: 种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。 有趣的是,一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。究其因,是当地传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。传说归传说,吃豆腐渣实则是古代生产力低下,没有那么多好吃的,同时也是先民勤俭节约美德的写照。

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腊月二十五磨豆腐由来传说故事

传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看民间是否如灶王所奏的情况,于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦。传说归传说,吃豆腐渣实则是古代生产力低下,没有那么多好吃的,同时也是先民勤俭节约美德的写照。

腊月二十五磨豆腐寓意

腐 与 福 有相似的发音,做豆腐意味着 在新年收获幸福以及福气 。在古代,这一天的汉族民俗活动主要还有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。

如今,大多数人并不会自己做豆腐,而是常把剪好的 福 字倒着贴在窗户或者门上,这样表达了同样的意思,希望 幸福、福气 来到家里。

腊月二十五的传统习俗

接玉皇

旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为 接玉皇 。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。

赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为 赶乱岁 。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终,人们有了闲暇与积蓄,对于平时难得有精力操办大事的人来说,这是一个好时机。因此,人们根据现实生活需要,发明了这一特殊的时间民俗。可见,在传统社会里,民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。

照田蚕

也叫 烧田蚕 、 照田蚕 、 烧田财 ,是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。

千灯节

是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称 明干卓拉 ,意即千盏灯节。腊月二十五这一天,做 明干卓拉 去庙里点燃,认为点得越多越吉利。这一节日习俗,在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉,举行传统的体育游艺活动。

原标题:二十五 做豆腐 责任编辑:柯金定腊月二十五磨豆腐由来传说故事、传统习俗及美好寓意澳门新葡新京官方网站

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